Masta Food

Досье Masta Food


www.prodgreen.ru

Адрес: Россия, Санкт-Петербург
Происхождение: Saint Peterburg
Дата рождения:13 Октября
Сайт: offline
Следить за пользователем



Masta Food родился 13 Октября неизвестно какого года. Он был рожден в городе Saint Peterburg. Также, мы выяснили, что сейчас он проживает в городе Санкт-Петербург, Россия.


Скрытые друзья пользователя:


Скрытые друзья еще не проверялись.

Найти скрытых друзей






Вот, что рассказывает Masta о себе:
-Процесс приготовления пищи содержит массу увлекательного и укрепляет доверие. Я называю это публичной кухней.

В поварской профессии я довольно давно, мой кулинарный путь начался в 1999 году в таких ресторанах, как Federico Fellini, Матросская Тишина, Garson Restaurant под руководством Шеф поваров из Европы. Затем, когда я столкнулся с отсутствием стремительного развития культуры питания в нашем родном городе, я отправился в США. Свой главный профессиональный опыт я приобрёл в ресторанах с отличной репутацией.

В Нью-Йорке: 
• Ресторан «Daniel», отмечен 2 звёздами Michelin, шеф - Daniel Boulud
• Ресторан «Le Bernardin», отмечен 3 звёздами Michelin,
• шеф - Eric Ripert
• Ресторан «Eleven Madison Park», отмечен 3 звёздами Michelin,шеф - Daniel Humm
• 2006 Нью-Йорк, ресторан «Fleur De Sel» 1 звезда Michelin

В Лос Анджелесе: 
• Ресторан «Ortolan», в команде французских поваров удостоились  1 звёзды Michelin, шеф – Сhristophe Eme

Вернувшись в Россию после нескольких лет работы в звездных ресторанах Америки, я получил неограниченную гастрономическую свободу и рад поделиться с Вами накопленным опытом.